Vente de viande de volailles traditionnelles (coqs, poules, poulets, pintades et lapins), volailles festives (oies, chapons, poulardes, pintardes, dindes) entières ou en découpe sous vide. Vente d'agneau en caissette ou au détail. Portes ouvertes deux fois par an (mai et octobre). Vente directe au magasin à la ferme, sur le marché de Reims Boulingrin (vendredi matin et samedi matin), sur le marché de Rethel (le jeudi matin) et livraisons sur Reims et ses alentours - Charlevilles Mézières et ses alentours - 1 fois par an au Luxembourg.